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La gastronomía poblana dio un nuevo paso hacia el reconocimiento internacional. El Gobierno del Estado entregó este martes las placas Michelin 2026 a los restaurantes distinguidos por la prestigiosa guía culinaria, en un recorrido que reunió a chefs, restauranteros y autoridades con un mismo objetivo: consolidar a Puebla como uno de los grandes destinos gastronómicos del país.

La presidenta municipal de San Pedro Cholula, Tonantzin Fernández, presentó este lunes, en rueda de prensa y acompañada por José Miguel Vélez, subsecretario de Promoción Turística del Gobierno del Estado, los detalles de la 14ª Feria del Molote, que se llevará a cabo los días 10, 11 y 12 de julio en la Plaza de la Concordia.

El Gobierno de Tehuacán, encabezado por el presidente municipal Dr. Alejandro Barroso Chávez, anunció la realización de la 7.ª Feria del Chile en Nogada 2026, que se llevará a cabo los días 18 y 19 de julio en la explanada del Palacio Municipal, con el propósito de fortalecer el turismo gastronómico, promover el consumo local e impulsar la economía de productores, restauranteros y cocineras tradicionales.

Puebla debuta en la guía con 14 restaurantes distinguidos y un premio especial Guadalajara, Jal.-El Gobierno del Estado de Puebla, encabezado por el gobernador Alejandro Armenta Mier, celebra que la entidad forme parte de la selección 2026 de la Guía MICHELIN México, consolidándose como un referente gastronómico a nivel nacional e internacional. Por primera vez, Puebla fue incluida dentro de la cobertura de la prestigiosa Guía MICHELIN, junto con Jalisco y Yucatán, luego de q

Las y los empresarios coincidieron en que la oferta de las microrregiones y el impulso al emprendimiento fortalecen la identidad poblana Puebla, Pue.-La Feria de Puebla 2026 se proyecta como un escaparate de la riqueza cultural del estado al reunir la diversidad gastronómica y artesanal de sus regiones, con una oferta que proyecta la identidad poblana mediante alimentos tradicionales, artesanías de alta calidad y espacios para la convivencia familiar. Este resultado responde

Con más de 35 expositores, cemitas desde 30 pesos y una cartelera artística de 50 horas Ciudad de Puebla.— Como parte de la estrategia para fortalecer la promoción turística y posicionar la gastronomía tradicional a nivel nacional e internacional, la Secretaría de Desarrollo Turístico del Estado presentó el Octavo Festival de la Cemita Poblana, que se realizará del 1 al 5 de mayo en el Parque del Carmen. Durante cinco días, este emblemático espacio será punto de encuentro par

La entidad se consolida como uno de los destinos gastronómicos más importantes de México Ciudad de México. -El estado de Puebla formará parte de la edición 2026 de la Guía Michelin , uno de los referentes más prestigiosos de la gastronomía internacional , lo que permitirá a los restaurantes de la entidad ser incluidos en la publicación del próximo mes de mayo . Actualmente la guía contempla establecimientos de la Ciudad de México, Oaxaca, Quintana Roo, Nuevo León, Baja C

Será el 1 de marzo próximo en el acueducto de Matlala del siglo XIX Ciudad de Puebla, Pue.-Con el fin de impulsar los platillos ancestrales de la región de Huaquechula, la Secretaría de Desarrollo Turístico del Estado de Puebla , en coordinación con la autoridad municipal , presentó el festival “Raíces y Sabores de Nuestra Tierra” , que se llevará a cabo el 1 de marzo en el Acueducto de Matlala, con la participación de 30 cocineras tradicionales . El evento iniciará a las 1

Con el objetivo de resaltar uno de los alimentos más representativos de la gastronomía mexicana y fortalecer la economía local, el Gobierno Municipal de San Pedro Cholula, encabezado por la presidenta municipal Tonantzin Fernández, presentó de manera oficial la Feria del Tamal 2026.

El estado compite como “Mejor Destino Gastronómico” del país y el Hotel Cartesiano como “Mejor Hotel Urbano” Ciudad de Puebla, Pue.-Por su riqueza culinaria reconocida a nivel nacional e internacional , el Estado de Puebla fue nominado como “Mejor Destino Gastronómico” del país. Asimismo, el Hotel Cartesiano participa en la categoría de “Mejor Hotel Urbano” , dentro de la décima edición de los premios Food and Travel 2025 Reader Awards , informó la secretaria de Desarroll

El gobierno de Puebla, liderado por Alejandro Armenta impulsa las riquezas culturales, gastronómicas y arqueológicas, como motor de...

Con la participación de 20 cocineros y concineras especializados en la elaboración de paella, este de domingo 17 de agosto tendrá lugar el Primer Festival de Paelleros Poblanos, evento que tendrá lugar de 12:00 a 16:00 horas, en el Parque del Carmen. El evento no sólo busca promover el talento y la gastronomía local, sino también apoyar una noble causa.

Del 25 al 27 de julio, la Plaza de la Concordia se convierte en el corazón culinario del municipio con la edición número 13 de la Feria del Molote 2025, un evento que rinde homenaje a uno de los platillos más representativos de la gastronomía poblana.

San Francisco Totimehuacan, una comunidad con historia, sabor y orgullo poblano, se prepara para recibir a locales y visitantes con uno de los eventos gastronómicos más esperados del año: el Festival de las Carnitas 2025, que se celebrará del 31 de julio al 3 de agosto.

Al dar inicio formal a la Temporada de Chiles en Nogada 2025, uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía poblana, la secretaria de Turismo del Gobierno de México, Josefina Rodríguez Zamora, invitó a todas y todos a que visiten Puebla, ya que dicho platillo es identidad culinaria que refleja la independencia de un país y la creatividad de las cocineras.

El gobernador Alejandro Armenta señaló que se busca que la entidad siga con el impulso turístico y su proyección nacional Puebla, Méx....

Del 1 al 5 de mayo en el Parque del Carmen Puebla, Méx.– El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Desarrollo Turístico...

Con entusiasmo y sabor tradicional, este miércoles se llevó a cabo el 15° Festival de la Gordita 2025 en la Junta Auxiliar de La Resurrección, una celebración que rinde homenaje a uno de los antojitos más representativos de la cocina poblana: la gordita.

Ubicado en el corazón del municipio de Amozoc, Puebla, el Mercado Municipal Gral. Ignacio Zaragoza es mucho más que un centro de abasto: es un punto de encuentro entre la tradición y la modernidad, donde se vive la esencia del comercio regional y se disfruta lo más representativo de la gastronomía poblana.

Déjate cautivar por su magia y sus múltiples actividades para toda la familia por Redacción Puebla, Méx. ( Quinceminutos.MX ). -La ciudad...