Presentan mezcales poblanos en festejos del 5 de Mayo en EUA
Participa Puebla en la celebración realizada en el Instituto Cultural Mexicano en Washington
por Redacción
Washington, EUA.- Con una agenda gastronómica y degustación de mezcales, el estado participó en el programa “Puebla en los Estados Unidos” realizado en Washington, en el marco del 161 Aniversario de la Batalla del 5 de mayo de 1862.
La Secretaría de Economía informó que esta partición incluyó una agenda gastronómica con mole poblano, "chanclas” (comida típica), mezcal, café y dulces típicos del estado con empresas de calidad de exportación, para reconocer el papel de las y los poblanos en la construcción de una América libre, esto, en el marco de la conmemoración del 5 de Mayo, que se desarrolló en el Instituto Cultural Mexicano en Washington.
El Mezcal es un producto que cuenta con denominación de origen en 116 municipios de Puebla, con variedades como Cupreata, Papalometl, Arroqueño, Tobalá, Pitzometl, Espadín y Espadilla.
Las bebidas poblanas en este año 2023 fueron reconocidos con 44 galardones Gran Oro (7) y Oro (13) y Plata (24) en el Concurso Nacional de Marcas de Mezcal y Destilados Mexicanos de la Academia del Mezcal y del Maguey.
Puebla también presentó una exhibición de 26 piezas en “Talavera Patrimonio de Puebla, Patrimonio del Mundo”, que incluyó platones, mosaicos, bustos y tibores, que junto con los agaves mezcaleros se dieron a conocer a los paisanos en un programa de puertas abiertas, como parte de la agenda desarrollada por el Gobierno del Estado con la Secretaría de Relaciones Exteriores, a través de la Embajada de México en Estados Unidos para difundir el potencial económico, turístico y cultural poblano.
