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Platillos típicos de temporada que sorprenderán a toda tu familia


Lo que no puede faltar en tu cena de navidad


Existen platillos típicos de la temporada que no se pueden pasar por alto en esta cena de navidad, así que toma nota y sorprende a tu familia con estas deliciosas recetas fáciles.

Ponche

Ingredientes (para 12 personas) -¼ tejocotes pelados -5 litros de agua -¼ de guayabas rebanadas -3 manzanas rebanadas -½ kilo de cañas peladas y partidas en cuatro a lo largo -¼ de ciruela pasa -Un puñito (4 florecitas) de jamaica -1 ramita de canela -2 piloncillos

Preparación Pon el agua en una olla grande y agrega la canela y el piloncillo. Una vez que el agua hierva, agrega las cañas, las manzanas y los tejocotes. Al final, agrega las guayabas, la jamaica y la ciruela pasa. Deja hervir a fuego lento por media hora aproximadamente y tendrás un delicioso ponche calientito.

Ensalada de manzana


Ingredientes (para 8 personas) -1 kilo de manzana amarilla pelada y picada en cuadritos -1 litro de crema -1 lata de Lechera -¼ de nuez picada -Media lata de piña en almíbar picada en cuadros pequeños -¼ de uva pasa

Modo de preparación

Mezcla la crema y la Lechera en un tazón. Posteriormente incorpora la manzana, la piña y la uva pasa.

Presentación Antes de servir, agrega nueces (o cerezas) para decorar, así como un poco del jugo de piña en almíbar.

Romeritos