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Se crea Comité del Pan con Queso de Zacatlán Ciudad de Puebla, Pue. -Con el objetivo de preservar tradiciones , gastronomía  y turismo , el gobernador Alejandro Armenta Mier  encabezó la entrega del reconocimiento constitucional y jurídico  del Pan de Zacatlán , conocido como el Pan con Queso , símbolo de identidad  y orgullo local . El gobernador expresó que este homenaje celebra al Pan de Zacatlán  y expresa admiración hacia las panaderas y panaderos , cuyo talento  y dedic