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El gobernador Alejandro Armenta Mier destacó el legado de cocineras tradicionales y artesanos como parte del patrimonio gastronómico estatal Puebla, Pue.-Las cocineras tradicionales y las y los artesanos son guardianes de un patrimonio que trasciende generaciones, afirmó el gobernador Alejandro Armenta Mier al encabezar la Comida Homenaje del Mole Poblano “Entre sabores y grandeza”, en San Pedro Museo de Arte. “Ellas y ellos hacen posible preservar el patrimonio gastronómico